Хороший нож в походе — это не украшение рюкзака, а один из самых полезных инструментов. Он пригодится при приготовлении еды, работе с верёвкой, упаковкой, небольшими ветками и множестве бытовых задач на природе.

При этом для похода не обязательно выбирать самый большой, тяжёлый или дорогой нож. Гораздо важнее, чтобы он был удобным, хорошо резал, долго сохранял рабочую заточку и подходил именно под ваши задачи.

Разберёмся, какой нож выбрать для похода, какая сталь лучше подходит для природы и на какие характеристики стоит обратить внимание перед покупкой.

Для чего нужен нож в походе

Даже во время обычного выезда на природу нож используется постоянно.

Он может понадобиться, чтобы:

• нарезать мясо, овощи и другие продукты;
• открыть упаковку;
• отрезать верёвку или шнур;
• подготовить небольшие ветки;
• сделать колышки;
• очистить продукты;
• выполнить мелкие хозяйственные работы;
• подготовить место для отдыха или лагеря.

Поэтому для большинства туристов лучший вариант — универсальный рабочий нож, который хорошо справляется сразу с несколькими задачами.

Каким должен быть хороший нож для похода

У походного ножа есть несколько важных характеристик.

1. Нож не должен быть слишком большим

Существует мнение, что для леса и походов обязательно нужен массивный нож с огромным клинком.

На практике это далеко не всегда удобно.

Большой нож:

• тяжелее;
• занимает больше места;
• хуже подходит для точной работы;
• может быть неудобен при приготовлении продуктов.

Для большинства туристических задач хорошо подходит клинок среднего размера.

Оптимальной для универсального использования можно считать длину примерно 120–155 мм.

Такого размера достаточно для еды, верёвки, дерева и большинства бытовых задач.

2. Важен баланс между прочностью и резом

Толстый клинок выглядит надёжно, но это не значит, что он будет удобнее.

Чем толще геометрия ножа, тем хуже он может проходить через продукты и некоторые материалы.

Для туристического ножа важен баланс:

нож должен быть достаточно прочным, но при этом хорошо резать.

Клинки толщиной примерно 2,4–3,5 мм хорошо подходят для многих универсальных задач.

Если вы в основном готовите еду и выполняете лёгкие работы, слишком массивный нож просто не нужен.

Какая сталь лучше для походного ножа

В походе нож может контактировать с:

• влагой;
• дождём;
• продуктами;
• древесиной;
• землёй;
• растительным соком.

Поэтому сталь должна быть практичной и соответствовать условиям использования.

В линейке «Рабочий нож» популярны Х12МФ и 95Х18.

Ножи из стали Х12МФ для похода

Х12МФ хорошо подходит тем, кому важны длительное удержание заточки и агрессивный рабочий рез.

Твёрдость наших ножей из Х12МФ составляет примерно 61–62 HRC.

Преимущества Х12МФ

• высокая износостойкость;
• долго сохраняет заточку;
• хорошо режет;
• подходит для регулярной работы;
• хорошо показывает себя при работе с продуктами и различными материалами.

Но у стали есть особенность.

Х12МФ нельзя считать полностью нержавеющей.

После контакта с влагой нож рекомендуется вытирать насухо. При длительном хранении поверхность клинка можно дополнительно обработать небольшим количеством подходящего масла.

Если нож намок под дождём или использовался для продуктов, правило простое:

очистить → вытереть насухо → убрать на хранение.

Ножи из стали 95Х18 для похода

95Х18 стоит рассматривать тем, кому особенно важен простой уход.

Твёрдость наших ножей из 95Х18 составляет около 58 HRC.

Преимущества:

• хорошая устойчивость к коррозии;
• подходит для влажных условий;
• неприхотлива в уходе;
• обеспечивает хороший рабочий рез;
• сравнительно легко обслуживается и затачивается.

Если вы часто путешествуете в условиях дождя, повышенной влажности или просто не хотите уделять много внимания уходу за клинком, 95Х18 может оказаться очень практичным вариантом.

Х12МФ или 95Х18 для похода — что выбрать

Обе стали подходят для туристических и хозяйственных задач.

Х12МФ стоит выбрать, если:

• важна высокая твёрдость;
• хотите реже подтачивать нож;
• нужен агрессивный рез;
• готовы соблюдать простой уход.

95Х18 стоит выбрать, если:

• походы проходят во влажных условиях;
• нож часто контактирует с водой;
• хотите максимально простой уход;
• важна коррозионная стойкость.

Нельзя сказать, что одна из этих сталей однозначно лучше другой. Они просто рассчитаны на немного разные условия использования.

Какая рукоять лучше для походного ножа

Стали обычно уделяют больше всего внимания, но удобство ножа во многом зависит именно от рукояти.

Во время похода ножом можно работать достаточно долго, поэтому рукоять не должна натирать ладонь или создавать дискомфорт.

Она должна:

• удобно лежать в руке;
• обеспечивать хороший контроль;
• быть прочной;
• нормально переносить влагу;
• соответствовать размеру ладони.

В рабочих ножах используются различные материалы.

Полимер

Один из самых практичных материалов для похода.

Полимер:

• не боится воды;
• прост в уходе;
• не требует пропитки;
• подходит для регулярного использования;
• доступен по цене.

Такой вариант хорошо подходит для тех, кому нужен именно рабочий инструмент без лишних требований к уходу.

G10

G10 — современный стеклотекстолит, который хорошо подходит для эксплуатации на природе.

Его преимущества:

• высокая прочность;
• устойчивость к влаге;
• стабильность материала;
• устойчивость к перепадам температуры;
• долговечность.

G10 особенно хорошо подходит для ножей, которые используются регулярно.

Текстолит

Ещё один практичный материал для рабочей рукояти.

Он:

• прочный;
• устойчив к влаге;
• нормально переносит нагрузку;
• не требует сложного ухода.

Текстолит давно используется там, где от материала требуется надёжность.

Кавказский орех

Если хочется сочетания рабочего ножа и натурального внешнего вида, можно выбрать рукоять из кавказского ореха.

Дерево приятно ощущается в руке и красиво выглядит.

Но нужно учитывать, что натуральная древесина требует более аккуратного отношения к длительному воздействию воды и влаги.

Фиксированный или складной нож для похода

Оба варианта могут быть полезны.

Складной нож

Преимущества:

• компактность;
• небольшой размер при переноске;
• можно носить как дополнительный инструмент;
• удобно использовать для мелких бытовых задач.

Но складная конструкция требует более тщательной очистки, поскольку грязь, песок и остатки продуктов могут попадать внутрь механизма.

Нож с фиксированным клинком

Фиксированный нож проще по конструкции.

Преимущества:

• нет складного механизма;
• проще мыть и чистить;
• быстро достаётся из ножен;
• хорошо подходит для регулярной работы;
• удобен при приготовлении пищи и хозяйственных задачах.

Для основного походного ножа многие выбирают именно фиксированную конструкцию, а складной нож используют как дополнительный.

Нужны ли ножны

Для фиксированного походного ножа ножны практически обязательны.

Они позволяют:

• безопасно переносить нож;
• защищать режущую кромку;
• не держать открытый клинок среди вещей;
• быстро доставать нож при необходимости.

Многие рабочие модели комплектуются кожаными ножнами.

Но мокрый нож не стоит сразу убирать на длительное хранение.

Сначала его необходимо вытереть и просушить.

Можно ли рубить походным ножом ветки

Небольшие работы с древесиной для рабочего ножа вполне естественны.

Например:

• заострить колышек;
• снять кору;
• подготовить небольшую ветку;
• сделать стружку.

Но нужно понимать назначение инструмента.

Нож не является полноценной заменой:

• топору;
• мачете;
• пиле;
• лому.

Если предстоит много работы с толстой древесиной, лучше взять специализированный инструмент.

Это будет и удобнее, и безопаснее для самого ножа.

Что не стоит делать рабочим ножом в походе

Даже прочный клинок можно повредить, если использовать его не по назначению.

Не рекомендуется:

• использовать кончик как отвёртку;
• сильно изгибать клинок вбок;
• использовать нож как лом;
• рубить очень толстую древесину;
• ударять режущей кромкой по камню или металлу;
• открывать ножом металлические предметы, если он для этого не предназначен.

Основная задача рабочего ножа — рез.

Если использовать его именно как нож, он прослужит гораздо дольше.

Как ухаживать за ножом в походных условиях

Сложного обслуживания не требуется.

После использования:

1. Удалите загрязнения с клинка.
2. При возможности промойте нож.
3. Вытрите его насухо.
4. Не оставляйте мокрым в ножнах.
5. После возвращения домой тщательно очистите и просушите нож.

Для Х12МФ при длительном хранении можно использовать тонкий слой подходящего масла.

Если нож контактирует с продуктами, выбирайте средства, подходящие для такого применения.

Какой нож выбрать для похода новичку

Если это ваш первый рабочий нож для природы, не стоит искать слишком специализированную модель.

Для начала лучше выбрать универсальный вариант:

• клинок примерно 120–155 мм;
• умеренная толщина;
• классическая форма;
• удобная рукоять;
• сталь Х12МФ или 95Х18;
• ножны в комплекте.

Такой нож подойдёт для приготовления пищи, работы с верёвкой, небольшими ветками и большинства повседневных задач в лагере.

Со временем вы поймёте, какие характеристики для вас важнее всего.

Дорогой туристический нож обязательно лучше?

Нет.

Высокая цена может быть связана с дорогой сталью, редкими материалами рукояти, сложной отделкой или декоративными элементами.

Но если вам нужен именно рабочий нож для похода, то на первом месте должны быть:

• удобство;
• нормальная сталь;
• качественная термообработка;
• хорошая заточка;
• правильная геометрия;
• прочная рукоять.

Для обычного похода, рыбалки, дачи или выезда на природу зачастую совсем не обязательно покупать нож за десятки тысяч рублей.

Ножи для похода от «Рабочего ножа»

В каталоге «Рабочий нож» представлены ножи ручной работы для походов, рыбалки, дачи, отдыха на природе и различных хозяйственных задач.

Доступны модели из сталей:

• Х12МФ — 61–62 HRC;
• 95Х18 — около 58 HRC.

Варианты рукоятей:

• полимер;
• G10;
• текстолит;
• кавказский орех.

Многие модели комплектуются кожаными ножнами.

Стоимость рабочих ножей начинается от 2800 рублей.

Как выбрать нож для похода: главное

Если коротко, хороший туристический нож должен быть удобным, достаточно прочным и хорошо резать.

Для универсального походного ножа лучше выбирать клинок среднего размера.

Если важно долгое удержание заточки — стоит обратить внимание на Х12МФ.

Если важнее простой уход и устойчивость к влаге — можно рассмотреть 95Х18.

Для частых поездок в дождливую погоду практичны рукояти из полимера, G10 или текстолита.

И главное — не стоит выбирать нож только по размеру, цене или красивому внешнему виду. Хороший походный нож — тот, которым вам действительно удобно работать.

Не знаете, какой нож выбрать для похода? Напишите, как и где планируете его использовать — поможем подобрать подходящую модель из каталога «Рабочий нож».